CHEF'S SPECIAL
Starters
( Uniquement sur place)
Ces petites boules croustillantes de pain farcies d'un mélange de pommes de terre épicées, de chutney sucré et soit de pani rafraîchissant (eau aromatisée aux épices) ou yaourt sucré qui vous transportent instantanément dans les rues animées de l'Inde.
Starters
Les samosas Légumes sont garnis de chutney de coriandre, de yaourt fouetté, de lentilles épicées, de tomates, d'oignons et de coriandre fraîche. Cette explosion de saveurs est une délicieuse combinaison de croquant, de douceur et de piquant.
MAINS
Brochettes de VIANDE grillés puis préparés dans une sauce Masala avec poivrons, tomates et oignons servi avec riz basmati.
MAINS
Brochettes de Poulet tandoori dans une sauce à base de crème fraîche et beurre avec noix de cajou, tomate, épices et amande servi avec riz basmati.
MAINS
Epinards hachés, sautés à l'ail avec du fromage mason et épices servi avec riz basmati.
MAINS
Gambas grillé et servi sous la sauce au beurre avec coriandre, tomate et épices servi avec riz basmati.
MAINS
Naan au fromage avec des piments verts, gigembre, oignons, ail et coriandre.
MAINS
Le raita est à base de yaourt, agrémentée du cumin, de ananas et de grenade.